微量元素与豆粕是饲料原料中两个非常重要的基础成分,之前很少有人把这两种原料联系在一起,但当豆粕价格一路狂飙突破5000元/吨的时候,几乎所有饲料原料与豆粕之间便有了各种微妙的关系,微量元素也不例外。
豆粕贵的离谱,饲料成本水涨船高,为控制成本,很多添加剂面临减量甚至停用的局面,有机微量元素几乎在第一时间就成了被砍掉的对象。相信有这样想法和做法的人不在少数,高成本形势下,选择做减法是最直接最有效的降本策略,尤其像有机微量元素这类产品,大多数人在使用过程中并未切实感受到其增效价值,获得感少之又少甚至为零,所以,一旦成本压力增加,首先想到的就是用无机换掉有机微量元素。对无法带来使用效果的有机微量元素当然要坚决拿掉,有些有机微量元素产品只是名义上的“有机”,其使用效果甚至不及无机微量元素,使用这类所谓的有机产品除了凭空增加成本,对饲料品质和动物生长毫无益处,不论豆粕价位多少,都是无为投入,都应该拿掉!但不论任何行情下,正确选择和使用有机微量元素又是必要的,尤其对养殖端,正确使用有机微量元素可以有效改善动物生产、生长性能,提高养殖收益,抵消或减少饲料和肉蛋价格反差造成的亏损,增加恶劣市场环境下的应对能力和坚守时长。简单粗暴的采取一刀切的“裸奔”降本策略,从稍长远看一定是得不偿失,应对千年不遇的市场压力,我们除了需要壮士断腕的勇气,更需要科学取舍的智慧。就我们自身情况看,目前只有不足的5%的客户,在综合考虑市场和自身因素后,将“百肽”纯有机系列更换为成本略低的“那肽奇”系列,其余大部分客户仍然坚持足量使用“百肽”产品,并通过适当调整配方来对冲豆粕价格居高不下造成的成本压力。
微量元素替代豆粕,很多人一看到这种说法,基本上都认为是在瞎扯蛋!其实“替代”这个词不太准确,应改为“置换”,也就是说,有些功能性有机微量元素可以提高饲料中蛋白质利用率,从而可以适量减少饲料中主要蛋白质来源——豆粕的添加量,是一种营养价值的置换,而不是简单的原料替代。“百肽铁、锌、锰、铜”是一种特殊的小肽螯合物,合理使用可以适量减少饲料中豆粕用量。1. 之前我们曾总结过微量元素与酶(微量元素与酶点击查看全文)的关系:微量元素与酶的数量和活性高度正相关,这些酶包括蛋白消化酶及DNA、RNA合成酶,而它们与蛋白质的消化、利用密切相关。2. 小肽螯合物(金属蛋白)是一种蛋白质胚芽,可以快速吸收游离氨基酸合成蛋白质,抑制非必须氨基酸代谢,提高蛋白质利用率。3. 微量元素发挥作用的前提是被机体充分吸收,“百肽铁、锌、锰、铜”具有理想的载体和结构及合理的螯合强度(另文详述),满足微量元素高效吸收应具备的所有条件。
4. “百肽铁、锌、锰、铜”替代(置换)豆粕的实践应用早在十年前就已经开始,我们在不同的市场背景、不同的客户需求、不同的产品定位下,为客户优化不同的产品使用方案,力争实现产品应用的最佳性价比。5. 豆粕的营养价值和价格无关,当豆粕价格相对平稳时,“百肽”产品通过充分挖掘蛋白(豆粕)营养潜力,提高肉蛋产出,增加养殖收益;而当豆粕价格与肉蛋价格出现背离时,降本的经济价值和现实意义远大于增效,此时,适量减少豆粕用量来降低饲料成本就成为一种务实而必要的配方策略。
认真看广告,降本又增效