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       人民网大连3月1日电　今天是大连市中小学新学期******天，为保障广大师生饮食******，******饮食******隐患，严防食物中毒突发公共******事件的发生，大连市食品药品监管局组织各级餐饮服务食品******监管机构对全市学校食堂、托幼园所食堂、学生集体用餐配送单位以及学校内餐饮单位食品******情况进行专项检查。

　　此次检查在强化日常监管的基础上，重点检查各单位建立食品******管理机构和食品******责任制以及建立食物中毒突发公共******事件预防和控制等制度、落实索证索票制度、加工经营场所卫生条件、从业人员健康体检、餐饮具清洗******、食品用工具容器标志化、落实加工管理制度以及是否存在违法使用食品添加剂等情况。

　　本次检查共出动监督执法人员100多人次，对市内四区的16个学生餐配送企业、12家高中食堂和10所大专院校进行监督检查。检查中发现，绝大多数学校供餐单位非常重视学生餐加工过程中的食品******工作，能够按照相关规定要求进行餐饮******生产工作。但检查中也发现，部分学校供餐单位的食品用工具容器标志脱离未及时标注，个别单位的采购台账、******和食品添加剂记录未及时填写。此外，学校内外小的餐饮单位存在较多的******隐患，一些单位无食品原料采购台账，也缺乏******登记，加工现场工具容器混放混用现象，员工上岗前未进行健康体检、未进行食品******培训上岗的现象也时有发生，个别单位无凉菜许可加工凉拌菜。针对检查中发现的问题，执法人员当场责令相关单位限时整改，对未按要求进行整改的单位，将予以严厉惩处，直至吊销《餐饮服务许可证》。

　　大连市食品药品监管局有关负责人表示，将进一步加大对学生餐配送单位和学生食堂的监管，尤其是学校内外的小餐饮单位的监管，鼓励学校食堂和学生餐配送单位开展系统化管理，切实保证学校餐饮******。同时，欢迎广大市民监督，如有发现违法违规经营学生餐的，可以拨打投诉举报电话：0411-83670393。